750 grammes
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Galette des rois

Galette des rois

Pâte feuilletée (assez difficile) 650g farine 350g eau 10g sel +500g matière grasse (beurre ou/et margarine) tempéré Mettre au batteur (avec le crochet) la farine, l'eau, le sel. Faire tourner quelques instant, pas trop longtemps pour ne pas donné trop...

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Bonne année

Je vous souhaite une très bonne année 2006, tous mes voeux de bohneur et une année rempli de surprise ... les fans de Johnny vont etre gâtés cette année !!

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