Pot au feu
Ingrédients : 1 kg de gîte 1 kg de plat de côte os a moelle 500g de carottes 500g de navets 500g de poireaux 1 branche de céleri 1 oignon clouté de girofle 6 gousses d'ail 1 coeur de chou 3l d'eau 2 poignées de sel 10 grains de poivre Recette : Mettez...